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Preisauszeichner Lebensmittel: Zeile fürs Datum, Haftung auf der Rolle

Aktualisiert: Oktober 2026

An der Kühltheke sollen Preis und Mindesthaltbarkeitsdatum auf dasselbe Schild, die Ware kommt aus der Kälte, und irgendwo steht, das Etikett sei weiß. Ein Preisauszeichner für Lebensmittel druckt diese Zeichen. Ob das Schild an Folie, an Kälte oder an offene Ware darf, steht auf der Rolle, nicht am Gehäuse. Im [Vergleich der Preisauszeichner](/hub/drucken-scannen-kopieren/preisauszeichner) liegen die Zangen mit ihrer Zeilenzahl. Hier ziehen Sie den Thekenfall durch: zwei Texte, drei Haftungen, eine Kontaktfrage. Ob eine Zeile überhaupt reicht, klärt [einzeilig oder zweizeilig](/hub/drucken-scannen-kopieren/preisauszeichner/sub/preisauszeichner-einzeilig-oder-zweizeilig).

An der Kühltheke sollen Preis und Mindesthaltbarkeitsdatum auf dasselbe Schild, die Ware kommt aus der Kälte, und irgendwo steht, das Etikett sei weiß. Ein Preisauszeichner für Lebensmittel druckt diese Zeichen.

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Inhalt
  1. 1.Preis und Datum auf zwei Zeilen
  2. 2.Drei Haftungen, eine Rolle
  3. 3.Kontakt ist nicht das Gehäuse
  4. 4.Was die Zange nicht erfüllt

Preis und Datum auf zwei Zeilen

Eine Zeile trägt einen Preis oder ein Datum. Beides zusammen braucht in der Regel eine zweite Zeile oder ein größeres Layout. In dieser Liste haben zwei Geräte die zweite Zeile. Der Meto Basic M arbeitet auf 22 × 16 mm, im Display 16 Stellen, 8 Zeichen je Zeile, Zeichenhöhe 4,0 mm, mit Pfund, Euro, Kronen und Franken. Der Meto Classic M arbeitet auf 26 × 16 mm mit 20 Stellen und nennt Preis, Rabatt, Datum und Nummern; sein Zeichensatz steht im Display nicht. Alle übrigen Geräte der Liste sind Einzeiler. Eine Stimme nutzt den Classic M für Mindesthaltbarkeitsdatum und Charge auf Flaschen – das zeigt die zweite Zeile, nicht eine Freigabe des Klebers. Format und Nachkauf stehen in der Kaufberatung.

Drei Haftungen, eine Rolle

Permanent, ablösbar und Tiefkühlkleber sind drei verschiedene Haftungen. Sie hängen an der Rolle, an Temperatur und am Untergrund, nicht an der Farbe des Gehäuses. In diesem Vergleich nennt das Display den Kleber nur bei den beiden Classic-S-Sets: weiß und permanent haftend. Das ist keine Tiefkühlfreigabe und kein Satz über Lebensmittelkontakt. Bei Basic M, Classic M, Ferlabel, KPX, Avery und JZK steht der Kleber im Display nicht. Ablösbar und Tiefkühl sind Kategorien, die Sie auf dem Karton der Rolle suchen. Wie die Rolle einläuft, steht unter Etiketten einlegen.
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Kontakt ist nicht das Gehäuse

Materialien, die bestimmungsgemäß mit Lebensmitteln in Berührung kommen, fallen unter die Verordnung (EG) Nr. 1935/2004. Etiketten, die außen auf Folie oder Karton kleben und keinen vorhersehbaren Kontakt mit dem Lebensmittel haben, sind damit nicht automatisch ein Kontaktmaterial. Direktes Bekleben offener Ware ist der andere Fall. Dafür braucht die Rolle eine Aussage, die diesen Kontakt trägt. Fehlt sie, ist das ein Grund, den Fachbetrieb zu fragen. Eine FSC- oder PEFC-Angabe belegt den Kleber nicht. Die beiden Classic-S-Sets sagen permanent. Sie sagen nicht, dass die Typen oder das Gehäuse lebensmittelecht sind.

Was die Zange nicht erfüllt

Die Lebensmittelinformation nach der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 ist eine eigene Pflicht. Der Auszeichner druckt sie nicht mit, auch wenn Datum und Charge auf der zweiten Zeile stehen. Die Zeichenhöhe von 4,0 mm am Basic M ist eine Typenhöhe dieses Geräts, kein Nachweis für Regallesbarkeit. Grundpreis und die 30-Tage-Regel bei einer beworbenen Ermäßigung bleiben außerhalb dieser Seite. Sie entscheiden in drei Schritten: Texte zählen, Rolle lesen, Kontaktort prüfen. Fehlt die Aussage der Rolle, bleibt die Ware unetikettiert, bis jemand die Rolle kennt.

Häufige Fragen

Reicht ein Einzeiler für Preis und Mindesthaltbarkeitsdatum?
Nein, wenn beides auf dasselbe Etikett soll. Eine Zeile trägt eine Information. Preis plus Datum braucht in der Regel zwei Zeilen oder ein größeres Layout. Die Einzeiler dieser Liste, auch mit acht Stellen, bleiben bei einem Text. Ein Datum allein, ohne Preis daneben, kann auf einer Zeile stehen.
Welche gelisteten Geräte haben zwei Zeilen für Preis und Datum?
Der Basic M auf 22 × 16 mm und der Classic M auf 26 × 16 mm. Der Basic M nennt die Währungen und 4,0 mm Zeichenhöhe, der Classic M lässt den Zeichensatz offen und hat nur vier Rezensionstexte. Keines der beiden Geräte nennt im Display einen Tiefkühlkleber.
Ist das Gehäuse lebensmittelecht, wenn die Rolle weiß ist?
Nein. Weiß beschreibt das Papier, nicht eine Kontaktfreigabe. Lebensmittelecht wäre eine Aussage zum Material, das das Lebensmittel berührt. Die steht, wenn überhaupt, auf der Rolle. Permanent bei den Classic-S-Sets ist eine Haftungsangabe und keine Freigabe für offene Ware.
Was unterscheidet Permanent, ablösbar und Tiefkühlkleber?
Es sind drei Haftungen derselben Aufgabe, Etikett auf Untergrund, mit verschiedenem Verhalten bei Ablösen und Kälte. Permanent hält auf Dauer, ablösbar soll sich wieder lösen, Tiefkühlkleber ist für kalte Flächen gedacht. In diesem Set ist permanent nur bei den Classic-S-Etiketten und bei der Avery-Rolle genannt, ohne Tiefkühlzeile.
Gilt eine FSC-Angabe auch für den Kleber?
Nein. FSC oder PEFC, wenn die Rolle sie überhaupt trägt, belegt eine Papierherkunft, nicht die Haftmasse und nicht den Kontakt mit dem Lebensmittel. Die Konformitätsaussage muss den Kleber und den vorgesehenen Kontakt meinen.
Darf ich offene Ware bekleben, wenn der Karton dazu schweigt?
Nicht aus diesem Schweigen heraus. Offene Ware, die das Etikett berührt, braucht die Aussage der Rolle. Fehlt sie, fragen Sie den Fachbetrieb oder lassen die Ware ohne dieses Schild. Ein weißes Permanent-Etikett aus einem Classic-S-Set schließt die Lücke nicht.
Ersetzt der Aufdruck die Lebensmittelkennzeichnung oder die Preisangabe?
Nein. Die Zange setzt Zeichen, die Sie einstellen. Pflichtangaben zum Lebensmittel und die Preisregeln bleiben eigene Pflichten. Ein Datum auf der zweiten Zeile ist nicht die ganze Kennzeichnung, und ein neuer Preis ohne den geforderten Referenzpreis ist keine vollständige Ermäßigung.

Weiterführende Seiten

Kaufberatung

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Quellenverzeichnis

Fachquellen zu Preisangabe, Etiketten und Lebensmittelkontakt; zuletzt abgerufen am 12.10.2026.

  1. Preisangabenverordnung 2022 (abgerufen am 12.10.2026)
  2. § 10 Preisangabenverordnung (abgerufen am 12.10.2026)
  3. § 11 Preisangabenverordnung (abgerufen am 12.10.2026)
  4. Meto Classic und Basic (abgerufen am 12.10.2026)
  5. Meto: Etiketten und Klebstoffe (abgerufen am 12.10.2026)
  6. WKO: Allgemeine Grundsätze der Preisauszeichnung (abgerufen am 12.10.2026)
  7. SECO: Kennzeichnung der Preise (abgerufen am 12.10.2026)
  8. Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 (abgerufen am 12.10.2026)