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Kohl & Salate Blog | Ratgeber & Anleitungen

Blog10 Artikel

Kohl & Salate Ratgeber: Feldsalat säen, Keimung, Saatband, Hochbeet, Mehltau und Bio-Saatgut – praxisnahe Tipps für Herbst- und Winterkultur.

Salat Balkon Herbst: Feldsalat, Pflücksalat und was passt
Vergleich9 Min.

Salat Balkon Herbst: Feldsalat, Pflücksalat und was passt

Salat auf dem Balkon im Herbst gelingt, wenn Kultur und Format zum Mikroklima passen: Feldsalat für die kühle Phase, Pflücksalat und Asia eher für frü

September 2026Artikel lesen
Bio Saatgut Salat: Siegel, samenfeste Sorten und Etikett
Rechtliches9 Min.

Bio Saatgut Salat: Siegel, samenfeste Sorten und Etikett

Bio Saatgut Salat und Kohl erkennt man nicht an Wohlfühlworten, sondern an nachvollziehbarer Öko-Kennzeichnung – typischerweise EU-Bio-Logo mit Kontro

September 2026Artikel lesen
Feldsalat Mehltau: Falschen Mehltau erkennen und vorbeugen
Ursachen9 Min.

Feldsalat Mehltau: Falschen Mehltau erkennen und vorbeugen

Feldsalat Mehltau und Falscher Mehltau an Lactuca-Salat sehen ähnlich aus, haben aber unterschiedliche Erreger. Gelbliche Flecken oben und Sporenrasen

September 2026Artikel lesen
Feldsalat ernten: Rosetten, Nitrat und Kühlschrank-Lagerung
Wartung9 Min.

Feldsalat ernten: Rosetten, Nitrat und Kühlschrank-Lagerung

Feldsalat ernten heißt: knackige Rosetten zum richtigen Zeitpunkt schneiden, Nitrat und Tageszeit bewusst abwägen und die empfindlichen Blätter kühl,

September 2026Artikel lesen
Feldsalat keimt nicht: Ursachen erkennen und gezielt beheben
Ursachen9 Min.

Feldsalat keimt nicht: Ursachen erkennen und gezielt beheben

Wenn Feldsalat keimt nicht, liegt es selten an „Pech“ und oft an Hitze, austrocknender Oberschicht, zu tiefer Saat oder zu früher Aufgabe nach wenigen

September 2026Artikel lesen
Feldsalat Saatband vs. lose Samen: was sich wann lohnt
Vergleich9 Min.

Feldsalat Saatband vs. lose Samen: was sich wann lohnt

Feldsalat Saatband lohnt, wenn Komfort und gleichmäßige Abstände wichtiger sind als der niedrigste Preis pro Meter – typisch auf Balkon, im Kasten und

September 2026Artikel lesen
Feldsalat säen: Termin, Tiefe und warum Hitze die
DIY vs. Profi9 Min.

Feldsalat säen: Termin, Tiefe und warum Hitze die

Feldsalat säen gelingt, wenn Termin, Saattiefe und Bodentemperatur zusammenpassen: flach (etwa 0,5–1 cm), bei möglichst kühlem Boden und durchgehend f

September 2026Artikel lesen
Feldsalat Vlies Frostschutz: wann wirklich nötig
Spezial9 Min.

Feldsalat Vlies Frostschutz: wann wirklich nötig

Feldsalat Vlies und Frostschutz sind Werkzeuge zum Dosieren, keine Pflichtfolie für den ganzen Winter. Etablierte Rosetten vertragen oft deutliche Min

September 2026Artikel lesen
Feldsalat anbauen Kosten: Saatgut, Erde und Vlies
Kosten9 Min.

Feldsalat anbauen Kosten: Saatgut, Erde und Vlies

Feldsalat anbauen Kosten bleiben im Hobbybereich überschaubar, wenn Sie Saatgut, Substrat und optional Vlies als Faustregeln trennen statt als Marketi

September 2026Artikel lesen
Feldsalat Hochbeet Winter: Wintersalat ohne Totalausfall
Spezial9 Min.

Feldsalat Hochbeet Winter: Wintersalat ohne Totalausfall

Feldsalat Hochbeet Winter gelingt, wenn Sie rechtzeitig säen, die Keimphase konsequent feucht und möglichst kühl halten und Schutz nur dosiert einsetz

September 2026Artikel lesen