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Kohl & Salate Blog | Ratgeber & Anleitungen

Blog10 Artikel

Kohl & Salate Ratgeber: Feldsalat säen, Keimung, Saatband, Hochbeet, Mehltau und Bio-Saatgut – praxisnahe Tipps für Herbst- und Winterkultur.

Salat Balkon Herbst: Feldsalat, Pflücksalat und was passt
Vergleich9 Min.

Salat Balkon Herbst: Feldsalat, Pflücksalat und was passt

Salat auf dem Balkon im Herbst gelingt, wenn Kultur und Format zum Mikroklima passen: Feldsalat für die kühle Phase, Pflücksalat und Asia eher für …

September 2026Artikel lesen
Bio Saatgut Salat: Siegel, samenfeste Sorten und Etikett
Rechtliches9 Min.

Bio Saatgut Salat: Siegel, samenfeste Sorten und Etikett

Bio Saatgut Salat und Kohl erkennt man nicht an Wohlfühlworten, sondern an nachvollziehbarer Öko-Kennzeichnung – typischerweise EU-Bio-Logo mit …

September 2026Artikel lesen
Feldsalat Mehltau: Falschen Mehltau erkennen und vorbeugen
Ursachen9 Min.

Feldsalat Mehltau: Falschen Mehltau erkennen und vorbeugen

Feldsalat Mehltau und Falscher Mehltau an Lactuca-Salat sehen ähnlich aus, haben aber unterschiedliche Erreger. Gelbliche Flecken oben und Sporenrasen …

September 2026Artikel lesen
Feldsalat ernten: Rosetten, Nitrat und Kühlschrank-Lagerung
Wartung9 Min.

Feldsalat ernten: Rosetten, Nitrat und Kühlschrank-Lagerung

Feldsalat ernten heißt: knackige Rosetten zum richtigen Zeitpunkt schneiden, Nitrat und Tageszeit bewusst abwägen und die empfindlichen Blätter kühl, …

September 2026Artikel lesen
Feldsalat keimt nicht: Ursachen erkennen und gezielt beheben
Ursachen9 Min.

Feldsalat keimt nicht: Ursachen erkennen und gezielt beheben

Wenn Feldsalat keimt nicht, liegt es selten an „Pech“ und oft an Hitze, austrocknender Oberschicht, zu tiefer Saat oder zu früher Aufgabe nach wenigen …

September 2026Artikel lesen
Feldsalat Saatband vs. lose Samen: was sich wann lohnt
Vergleich9 Min.

Feldsalat Saatband vs. lose Samen: was sich wann lohnt

Feldsalat Saatband lohnt, wenn Komfort und gleichmäßige Abstände wichtiger sind als der niedrigste Preis pro Meter – typisch auf Balkon, im Kasten und …

September 2026Artikel lesen
Feldsalat säen: Termin, Tiefe und warum Hitze die
DIY vs. Profi9 Min.

Feldsalat säen: Termin, Tiefe und warum Hitze die

Feldsalat säen gelingt, wenn Termin, Saattiefe und Bodentemperatur zusammenpassen: flach (etwa 0,5–1 cm), bei möglichst kühlem Boden und durchgehend …

September 2026Artikel lesen
Feldsalat Vlies Frostschutz: wann wirklich nötig
Spezial9 Min.

Feldsalat Vlies Frostschutz: wann wirklich nötig

Feldsalat Vlies und Frostschutz sind Werkzeuge zum Dosieren, keine Pflichtfolie für den ganzen Winter. Etablierte Rosetten vertragen oft deutliche …

September 2026Artikel lesen
Feldsalat anbauen Kosten: Saatgut, Erde und Vlies
Kosten9 Min.

Feldsalat anbauen Kosten: Saatgut, Erde und Vlies

Feldsalat anbauen Kosten bleiben im Hobbybereich überschaubar, wenn Sie Saatgut, Substrat und optional Vlies als Faustregeln trennen statt als …

September 2026Artikel lesen
Feldsalat Hochbeet Winter: Wintersalat ohne Totalausfall
Spezial9 Min.

Feldsalat Hochbeet Winter: Wintersalat ohne Totalausfall

Feldsalat Hochbeet Winter gelingt, wenn Sie rechtzeitig säen, die Keimphase konsequent feucht und möglichst kühl halten und Schutz nur dosiert …

September 2026Artikel lesen