WMF Devil vs. Durado: PTFE-Alltag oder Keramik-Trio?
Aktualisiert: September 2026
WMF Devil vs. Durado ist die typische Entscheidungsfrage, wenn du bei der Marke bleiben, aber Beschichtung und Ofenerwartung klären willst. Beide Linien liefern Cromargan-Korpus, TransTherm und Sets mit 20/24/28-Logik — und trotzdem kaufst du unterschiedliche Kompromisse. Devil dominiert Reviews und Händlerpreis; Durado dominiert Ofenspecs und Keramik-Claim. Diese Seite vergleicht die Trade-offs ohne volles Produktgrid; Karten und Preise stehen auf derWMF-Pfannenset Vergleichsseite, die Serienwahl im Kontext unterWMF-Pfannenset Kaufberatung. Wer den Vergleich liest, bevor der Sale-Banner entscheidet, vermeidet Devil als Ofenset oder Durado als billigeres Antihaft-Alleskönner-Trio.
WMF Devil vs. Durado ist die typische Entscheidungsfrage, wenn du bei der Marke bleiben, aber Beschichtung und Ofenerwartung klären willst. Beide Linien liefern Cromargan-Korpus, TransTherm und Sets mit 20/24/28-Logik — und trotzdem kaufst du unterschiedliche Kompromisse. Devil dominiert Reviews und Händlerpreis; Durado dominiert Ofenspecs und Keramik-Claim. Diese Seite vergleicht die Trade-offs ohne volles Produktgrid; Karten und Preise stehen auf derWMF-Pfannenset Vergleichsseite, die Serienwahl im Kontext unterWMF-Pfannenset Kaufberatung. Wer den Vergleich liest, bevor der Sale-Banner entscheidet, vermeidet Devil als Ofenset oder Durado als billigeres Antihaft-Alleskönner-Trio.
Unsere Top-Empfehlungen
| Badge | Produkt | Beschichtung | Griff | Ofen | Note | Preis | Aktion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Testsieger |  WMF Devil Set 20/24/28 cm | PTFE | Kunststoff | Bis 70 °C | 9.2 | ∼ 69,99 € | Zum Angebot |
| Preis-Tipp |  WMF Devil Set 20/28 cm | PTFE | Kunststoff | Bis 70 °C | 9.1 | ∼ 53,43 € | Zum Angebot |
| Alternative |  WMF Durado Set 20/24/28 cm Keramik | Keramik | Edelstahl | Bis 260 °C | 7.8 | ∼ 104,89 € | Zum Angebot |
Inhalt
Was beide gemeinsam haben
Devil und Durado sind echte WMF-Bratpfannen-Sets, keine Topf-Mischbundles und keine Fremdmarken im Keyword-Fall. Beide zielen auf Induktion und Alltag mit Antihaft-Komfort. Beide empfehlen in der Praxis Handwäsche trotz spülmaschinengeeignet, weil Antihaft und Oberflächen länger halten. Beide bleiben Verschleißprodukte an der Beschichtung: weder PTFE noch Keramik sind für immer. Wer Metallmesser, Dauerhochhitze und leeres Boost-Vorheizen plant, wird beide enttäuschen — unabhängig vom Seriennamen.
Der gemeinsame Sweet Spot ist der DACH-Haushalt mit Induktion, der Eier, Fisch, Gemüse und mittlere Braten ohne Edelstahl-Lernkurve will. Die Größenstaffel 20/24/28 folgt derselben Logik: klein für Ei und Beilage, mittel für flexible Zweitaufgaben, groß für den Haushaltsbraten. Zone und Boden sollten zur Staffel passen — grob 14,5 cm Zone zur 20er, 18 cm zur 24er, 22 cm zur 28er —, sonst erzeugst du bei beiden Serien kalte Ränder und greifst zur Dauer-Hochstufe. Die Abgrenzung beginnt erst bei Griffmaterial, Ofentemperatur, Chemie-Claim und Review-Sicherheit.
Beschichtung: PTFE-Familie gegen Keramik
Klassische Devil-Sets in der Tabelle nutzen PTFE-Antihaft (Teflon Platinum oder PermaDur, je Angebot). Die Antihaftwirkung wird in großen Review-Volumina gelobt; die Haltbarkeit hängt an Hitze und Utensilien. PFOA-frei ist Standard und bedeutet nicht PFAS-frei — PTFE gehört zu PFAS. Behördenlage (BfR): bei bestimmungsgemäßem Gebrauch keine Gesundheitsbeeinträchtigung zu erwarten; kritisch ist leeres Überhitzen ab sehr hohen Temperaturen um etwa 360 °C. Auf Induktion erreicht man solche Spitzen schneller als auf Ceran, deshalb ist Boost-Leerlauf bei Devil keine Bagatelle.
Durado positioniert keramische Antihaftversiegelung. Das spricht Käufer mit PTFE-Vorbehalt an und wird oft mit höherer Schicht-Hitzebeständigkeit beworben. Allerdings zeigen Praxisberichte auch bei Keramik nachlassende Antihaftwirkung; Set-Urteile aus allgemeinen Keramiktests 1:1 zu übertragen ist unzulässig. Keramik ist ein anderes Claim- und Pflegeprofil, kein automatischer Qualitäts-Upgrade. Soft-Utensilien, mittlere Stufe und Handwäsche bleiben bei beiden Linien der Default — Spülmaschine geeignet heißt nicht ohne Preis für die Schicht.
Griff und Ofen: der harte Unterschied
Bei vielen Devil-Sets begrenzt der Kunststoffgriff den Ofen auf etwa 70 °C. Backofenfest in Stichpunkte ist dann Marketing ohne Alltagstauglichkeit für Aufläufe oder Finish bei 180 °C. Warmhalten und kurze Passagen im Limit bleiben möglich; heiße Ofenpassagen nicht. Durado kommt mit Edelstahlgriff und Herstellerangaben zu deutlich höheren Ofentemperaturen (Shop/Stichpunkte oft bis 250–260 °C). Wer Herd→Ofen wirklich nutzt — etwa Schmoren anbraten und im Ofen fertig garen — gewinnt hier den Vergleich, unabhängig davon, ob Devil im Sale billiger ist.
Click&Serve wäre die dritte Ofenoption (ohne Griff), gehört aber nicht in diesen VS. Bleib bei Devil vs. Durado: Alltag-Antihaft mit Griff-Limit gegen Keramik-Trio mit Ofenweg. Wenn du den Ofen selten öffnest, zahlst du bei Durado für technische Daten, die brachliegen; wenn du ihn wöchentlich nutzt, ist Devil die falsche Erwartung — egal wie gut die Antihaft-Reviews sind.
Preis, Reviews und Kaufsicherheit
Devil gewinnt klar bei Review-Masse und Händlerpreis. Das Trio 20/24/28 ist Testsieger, das Duo 20/28 Preis-Leistungs-Tipp; daneben steht Devil 24/28 für zwei Kernmaße. Faustregel: Devil-Sets oft 50–80 €. Tausende Bewertungen zeigen bekannte Fehlermuster — Griff locker, Spüler/Flugrost, Beschichtungsverschleiß — und damit auch, worauf Pflege achten muss. Durado liegt teurer, grob um die 100 €, und bei wenigen Dutzend Reviews; einzelne Stimmen loben Wertigkeit und Antihaft, andere kritisieren nachlassendes Haften. Kaufsicherheit ist damit asymmetrisch: Devil ist der sichere Einstieg, Durado der bewusste Kauf im Datenblatt.
Induktion ist bei beiden Linien vorgesehen; bei Durado können Amazon-Felder widersprechen — Magnettest und Stichpunkte priorisieren. Details unter WMF-Pfannenset Induktion. Fremdmarken und Tefal unter dem WMF-Keyword gehören in keinen der beiden Körbe; der VS setzt Marken-Fit voraus.
Wann Devil, wann Durado
Wähle Devil, wenn Budget, Review-Sicherheit und Alltagsei/Fisch Priorität haben und der Ofen höchstens zum Warmhalten dient. Das Trio lohnt bei Parallelkochen; das Duo 20/28 spart, wenn die Mittelgröße fehlt. Wähle Durado, wenn Keramik-Claim und echter Ofenweg wichtiger sind als der niedrigste Preis und du die dünnere Review-Basis akzeptierst. Wenn du unsicher bist, starte mit Devil und ergänze später eine ofentaugliche Einzelpfanne — oft günstiger als sofort das teurere Trio zu kaufen und die technischen Daten nicht zu nutzen. Weitere Profile:Bestes WMF-Pfannenset.
Kurz: Devil optimiert Alltag und Preis; Durado optimiert Ofen und Beschichtungsstory. Beide bleiben Antihaft-Sets mit Pflegepflicht — der Sieger ist der Use-Case, nicht die Werbezeile. Wer zweimal die Woche Rührei und einmal Fisch brät und den Ofen nur zum Warmhalten öffnet, spart mit Devil Trio oder Duo Geld und Review-Sicherheit. Wer hingegen Pfanne anbraten und bei 180 °C im Ofen fertig garen will, zahlt bei Durado für technische Daten, die Devil am Kunststoffgriff nicht liefern kann.
Häufige Fragen
Was ist der größte Unterschied Devil vs. Durado?
Ofenweg und Beschichtungstyp: Devil oft PTFE plus Griff etwa 70 °C; Durado Keramik plus höherer Ofenweg laut Datenblatt.
Welches hält die Antihaft länger?
Keine Garantie. Devil hat mehr Langzeit-Feedback (inkl. Verschleiß); Durado weniger Daten. Pflege entscheidet mehr als der Serienname.
Welches für Induktion?
Beide Linien sind dafür ausgelegt. Magnettest je Teil trotzdem.
Ist Durado PFAS-frei?
Keramik wird oft PTFE-/PFAS-frei vermarktet — Angebot und Herstellerangabe prüfen, Claims nicht erfinden.
Welches ist günstiger?
Devil, oft deutlich — besonders Duo/Trio im Angebot (Faustregel 50–80 € vs. Durado etwa 100 €).
Kann ich Devil trotz 70 °C-Limit im Ofen nutzen?
Nur im Limit. Für 180 °C und mehr ist Devil die falsche Erwartung.
Brauche ich statt VS lieber ein Mix-Setup?
Ja, wenn Hochhitze und Antihaft parallel zählen: beschichtetes Set plus unbeschichtete Profi kann ehrlicher sein als ein Einheitsversprechen.
Weiterführende Seiten
Quellenverzeichnis
Fachquellen aus dem Quellenverzeichnis; zuletzt abgerufen am 14.09.2026.
- WMF Durado Bratpfannen-Set 3-teilig (abgerufen am 14.09.2026)
- WMF Devil Pfannen-Set 2-teilig 20 und 28 cm (abgerufen am 14.09.2026)
- WMF Nordic Profi Bratpfannen-Set 24 und 28 cm (abgerufen am 14.09.2026)
- WMF Profi Resist Stielpfannen-Set 24 und 28 cm (abgerufen am 14.09.2026)
- WMF Click&Serve Pfannen-Vorteils-Set (abgerufen am 14.09.2026)
- WMF Pfannen-Anleitung (Zonen, Induktion) (abgerufen am 14.09.2026)
- BfR FAQ PTFE-Antihaftbeschichtung (abgerufen am 14.09.2026)
- Verbraucherzentrale PFAS und Teflonbeschichtung (abgerufen am 14.09.2026)