Muttermilch Kita: Flasche, Datum, Anliefertag

Die Tasche steht im Flur, die Kita öffnet in zwanzig Minuten, und in der Seitentasche liegt ein Beutel, den Sie gestern noch für das Gefrierfach vorgesehen hatten. Muttermilch Kita ist an diesem Morgen die Frage, welches Gefäß die Einrichtung annehmen kann und wie kalt die Milch bis zur Mahlzeit bleiben muss. Das Elternblatt des Bundesinstituts für Risikobewertung will die beschriftete Flasche, Name und Datum, Kühlung unter 5 °C, dazu gewaschene Hände und Wasser an der Brustwarze vor dem Pumpen. Das Kita-Merkblatt derselben Behörde bindet die Portion an den Anliefertag, stellt sie nicht in die Kühlschranktür und verwirft sie bei 15 °C oder mehr.

Vier Tage im heimischen Kühlschrank, wie sie die Nationale Stillkommission für zu Hause beschreibt, sind diese Uhr nicht. Die WHO zählt abgepumpte Milch zum ausschließlichen Stillen, solange das Kind keine andere Nahrung bekommt, und sagt damit nichts über Box, Tür und Anliefertag.

Kurz gesagt

Mitgegeben wird eine Flasche mit Name und Datum, gekühlt unter 5 °C und nur für den Anliefertag. Die Tür ist der falsche Platz, und bei 15 °C oder mehr wird verworfen. Beutel bleiben ein Gefäß für zu Hause. Gefrorene Milch geht nur mit, wenn vor Ort ein Gerät mit −18 bis −22 °C steht. Die Menge entspricht einer Mahlzeit, damit Reste nicht bis zum nächsten Besuchstag stehen.

Was die Kita annehmen kann

Abgepumpte Milch bleibt Muttermilch. Die Logistik, unter der eine Einrichtung sie ausgibt, steht in den Merkblättern des BfR und nicht in einem Kita-Gesetz über diese Blätter hinaus. Annehmen lässt sich, was dort beschrieben ist: eine Portion in einer Flasche, mit Namen des Kindes und dem Datum der Gewinnung, gekühlt unter 5 °C, für den Tag, an dem Sie sie bringen. Sofort nach der Ankunft kommt die Flasche in den Kühlschrank.

Gefrorene Milch kommt nur infrage, wenn vor Ort ein geeignetes Gerät bei −18 bis −22 °C steht. Fehlt dieses Gerät, bleibt die gefrorene Portion zu Hause. Eine Tagesmutter hat oft einen kleineren Kühlschrank als eine Kita-Küche. Temperatur, Anliefertag und beschriftete Flasche bleiben die drei Punkte, die Sie vor dem ersten Tag absprechen.

Die Blätter zwingen keine Einrichtung, jede Form von Milch zu nehmen. Fragen Sie im Aufnahmegespräch, ob abgepumpte Milch angenommen wird, ob nur flüssig gekühlte Flaschen gehen und ob ein Gefriergerät vorhanden ist. Eine Ablehnung, weil kein Kühlplatz für Babynahrung frei ist, liegt näher an den Merkblättern als eine stillschweigende Annahme, bei der die Flasche in der Garderobe warm wird.

Beschriften und kühlen

Auf der Flasche stehen der Name des Kindes und das Datum der Gewinnung. Die Uhrzeit hilft, wenn zwei Portionen desselben Morgens mitgehen und die ältere zuerst getrunken werden soll. Schreiben Sie auf trockenes Glas oder auf ein Etikett, das beim Kühlen nicht abfällt.

Gekühlt heißt unter 5 °C. Die Milch kommt nach dem Pumpen ins Fach und bleibt bis zum Losgehen dort, nicht in der Tür. Jede Türöffnung hebt die Temperatur, und die Kita stellt die Flasche aus demselben Grund nicht in ihre Tür. Für den Weg reicht eine Kühltasche mit einem Akkuelement, das durchgekühlt ist.

Vor dem Pumpen waschen Sie die Hände und reinigen die Brustwarze mit Wasser. Das Elternblatt setzt diese beiden Schritte vor die Milch. Seife an der Brustwarze steht dort nicht. Die Teile, die Milch berühren, sind sauber, bevor die Sitzung beginnt. Eine elektrische Milchpumpe mit feuchtem Ventil vom Vortag macht aus der Portion keine Kita-Flasche, auch wenn Name und Datum stimmen. Dieselbe Grenze gilt für die Handmilchpumpe: Griff und Dichtung werden leichter vergessen.

Die Stillkommission beschreibt für den Haushalt vier Tage im Kühlschrank. Das Kita-Merkblatt übernimmt diese Frist nicht. Eine Flasche, die zu Hause noch im Datum liegt, gilt an der Einrichtung nur am heutigen Anliefertag. Die Zahl 15 °C ist die Verwurfgrenze vor Ort, kein Ziel für den Transport.

Der Tag in der Einrichtung

Am Anliefertag wird die Milch sofort gekühlt. Sofort heißt: nicht erst nach dem Morgenkreis in der Tasche unter der Garderobe. Lassen Sie sich den Platz zeigen, das Fach, nicht die Tür. Eine Box mit dem Namen des Kindes senkt die Verwechslung mit der Nachbarflasche. Name und Datum kleben am Gefäß, das die Milch enthält. Ein loser Zettel in der Box versagt, sobald zwei Flaschen ohne Aufschrift nebeneinander stehen.

Die Einrichtung soll die Kühlschranktemperatur dokumentieren. Bitten Sie darum, wenn das im Aufnahmegespräch noch offen ist. Ohne abgelesene Zahl bleibt ungeklärt, ob die Milch unter 5 °C stand oder sich der Verwurfgrenze von 15 °C genähert hat.

Was das Kind an diesem Tag nicht trinkt, bleibt nicht bis zum nächsten Besuchstag stehen. Krankheit, früheres Abholen oder eine ausgefallene Mahlzeit beendet die Portion.

Gefrorene Muttermilch taut die Einrichtung nur auf, wenn ein Gerät bei −18 bis −22 °C vorhanden ist. Ein Fach ohne abgelesene Temperatur ist dieses Gerät nicht. Bringen Sie dann die gekühlte Flasche für diesen Tag mit und lassen Sie den gefrorenen Vorrat zu Hause. Ein Auftauverfahren für Mikrowelle oder warmes Wasser steht in den Kita-Hinweisen hier nicht.

Warum Beutel hier scheitern

Zu Hause sind Muttermilchbeutel ein taugliches Gefäß, wenn Sie in Mahlzeitengröße füllen, das Beschriftungsfeld nutzen und liegend einfrieren. Das Elternblatt spricht für die Abgabe an eine andere Person von der Flasche, weil sich ein Beutel nicht hygienisch wiederholbar öffnen lässt. In der Kita ist genau das der Ablauf: aufmachen, die Menge prüfen, wieder schließen, später noch einmal öffnen. Ein Beutel, den das Personal erst in eine Flasche gießen soll, verdoppelt die Fläche und die Zeit, in der die Milch nicht im Fach steht.

Der Vergleich der Beutel hilft beim Kauf für Kühlschrank und Gefrierfach zu Hause. Er ist keine Einkaufsliste für die Kita-Tasche. Ausgießer, Skala und Zip unterscheiden die Packungen, etwa beim Einfrieren in Muttermilchbeuteln. Keine dieser Eigenschaften macht die Folie zum Gefäß, das die Gruppe am Vormittag mehrfach öffnet.

Wer zu Hause in einen Beutel pumpt, füllt die kalte Mahlzeit vor dem Weg in die beschriftete Flasche um und gibt den leeren Beutel nicht mit. Umfüllen auf dem Wickeltisch der Gruppe ist der Schritt, den die fertige Flasche erspart.

Menge für eine Mahlzeit

Pumpen Sie die Menge, die das Kind in der Einrichtung bei einer Mahlzeit trinkt, nicht den Vorrat des ganzen Tages in ein Gefäß. Portionen in Mahlzeitengröße sorgen dafür, dass Reste nicht stehen bleiben. Fragen Sie die Fachkräfte, welche Menge dort üblich ist, und nehmen Sie einen kleinen Puffer in einer zweiten Flasche mit, wenn unsicher ist, ob eine Mahlzeit reicht. Zwei beschriftete Flaschen mit demselben Datum lassen sich nacheinander öffnen.

Der Auffangbehälter einer Pumpe ist kein Maß für diese Mahlzeit. Im Vergleich elektrischer Pumpen fasst die Flasche des Testsieger-Sets 200 ml. Das ist das Volumen des Gefäßes, nicht die Trinkmenge Ihres Kindes. Liegt die Mahlzeit darunter, füllen Sie nur diese Menge ab.

Wer die Sitzung erst nach dem Anziehen beginnt, kommt mit Milch an der Tür an, die das Fach noch nicht gesehen hat. Die Anwendung der elektrischen Milchpumpe gehört vor die Kita-Uhr: Haube sitzt, Teile sind trocken und sauber, das endgültige Gefäß steht bereit. Pumpen Sie in die Flasche, die mitgeht. Reicht die Morgenmenge nicht, geht eine am Vortag gepumpte Flasche mit, unter 5 °C gelagert und mit dem älteren Datum. Die Kita verbraucht sie am Anliefertag.

Morgen vor der Tür

Der Ablauf bleibt kurz, wenn Haube, Flasche und Akkuelement schon am Vorabend bereitliegen. Hetze am Morgen ist der häufige Grund, warum das Etikett fehlt oder die Milch in der Tür statt im Fach landet.

1. Sie waschen die Hände, reinigen die Brustwarze mit Wasser und setzen die saubere Haube auf die Flasche, die mitgeht.
2. Sie pumpen die Mahlzeit in dieses Gefäß und verschließen es, bevor die Milch auf der Arbeitsplatte steht.
3. Sie schreiben Name des Kindes und Datum der Gewinnung auf die trockene Flasche.
4. Sie stellen die Flasche unter 5 °C ins Fach, nicht in die Tür, bis Sie losgehen.
5. Sie transportieren sie in der Kühltasche mit durchgekühltem Akku und lassen sich beim Bringen den Platz in der Namensbox zeigen.

Fehlt der Akku oder war die Tasche auf dem Rücksitz lange offen, behandeln Sie 15 °C als Ende dieser Portion. War der Kühlschrank der Einrichtung zu warm, wird die Milch dieses Tages verworfen, auch wenn das Datum frisch aussieht. Für den nächsten Tag pumpen Sie neu. Die alte Flasche bekommt keinen zweiten Anliefertag und wandert nicht zurück in den häuslichen Viertagevorrat.

Sprechen Sie den Ablauf einmal durch, bevor er zur Routine wird: wer annimmt, wohin die Flasche steht, wer die Temperatur notiert, was mit Resten passiert, ob gefrorene Milch angenommen wird. Eine Tagesmutter und eine große Kita beantworten das verschieden.